Багато туристів, які гуляють вулицями старого міста Нюрнберга в околицях замкової гори, не розуміють, що під ногами є багатоповерхові підземні тунелі та кімнати.
Підземні коридори були створені ще в середньовіччі і є роботою лише людських рук. На щастя для Нюрнбергів, місто було побудоване на пісковику, який було легко свердлити. Породи, видобуті з-під землі, використовувалися для будівництва комунальної інфраструктури, а тунелі спочатку служили джерелом питної води.
Найдавніші згадки про існування підземних приміщень датовані о 1380. Однак історики впевнені, що коридори були вириті набагато раніше. Перші тунелі були створені як побічний ефект від видобутку води та будівельного матеріалу, але швидко помітили, що завдяки низькій температурі вони були ідеальним місцем для зберігання пива.
Не кожен турист знає, що традиції пивоваріння в Нюрнберзі сягають раннього середньовіччя. У місті виробляли особливий сорт під назвою «завжди». Ротбір, що ми можемо перекласти як «Червоне пиво». І хоча це пиво нижнього бродіння, смак однозначно відрізняється від світлого пекло виробляється в Південній Баварії. У часи розквіту Нюрнберга червоне пиво варилося якомога більше 35 пивоварень!
У загальній свідомості склад баварського пива нижнього бродіння в герцогстві Баварія регулювався указом, відомим як Баварський закон про чистоту. Жителі Нюрнберга, почувши таку думку, можуть посміхнутися під ніс, адже вже в 1303 в їхньому місті було введено пивоварні норми і вказано, що пиво варити з ячмінного солоду.
Технологічний прогрес і винахід сучасних методів охолодження та зберігання продуктів привели до того, що підземні коридори припинили своє існування вже в другій половині 19 століття. До 1930-х років і початку Другої світової війни підземний комплекс використовувався мало. Проте наступ союзників перетворив коридори на підземні укриття та місце для зберігання найбільших міських скарбів. Під час бомбардувань 2 січня 1945 року союзники знищили 90% будівель у старому місті Нюрнбергаале завдяки підземним укриттям на цій території лише загинули 21 особа. Для порівняння, в решті Нюрнберга було кілька тисяч жертв! Під час авіанальотів у бункерах переховувались навіть кілька тисяч людей.
На даний момент у місті є чотири основні визначні пам'ятки, пов'язані з метро:
- Пивні підвали,
- Художні бункери,
- Каземати та підземний водний тунель,
- Колишні підземелля (середньовічний слідчий ізолятор) у підвалі старої ратуші.
Усі ми можемо відвідати під час екскурсії. Не завжди це буде подорож англійською, але на вході маємо отримати аудіогід на Шекспірі чи друковані матеріали (навіть польською, як у випадку з підземеллями під ратушею). Детальна інформація про відвідування кожної з визначних пам’яток представлена нижче в описі кожного з місць.
Якщо ми хочемо перейти до перших двох (або трьох), нас може зацікавити туристична картка міста NÜRNBERG CARD + FÜRTHщо дозволяє відвідувати всі їх безкоштовно. Ми просто повинні пам’ятати, що при покупці картки в інформаційному відділенні потрібно записатися на певні години. (оновлено в серпні 2022 року)
Пам’ятайте, що в підвалі холодно. Навіть якщо в підвалі з неба ллється спека, ми можемо сильно замерзнути без належного покриття.
Пивні підвали (нім. Nürnberger Felsengängen)
Жителі Нюрнберга досить швидко знайшли застосування підземним тунелям - в них почали зберігати пиво! Температура під землею завжди була низькою, хоча і не постійною - взимку вона опускалася приблизно до 8 ℃, а влітку не перевищувала 12-15 ℃. Але всередині завжди було волого. Для охолодження пивних бочок використовували лід, який взимку витягували з довколишніх водойм.
На розквіті місто було вище 20 тис. кв.м пивних складів. У якийсь момент у законі навіть було передбачено, що пивоварня може існувати, лише якщо у вас є підвал глибиною щонайменше 10 футів і шириною 16 футів. Подекуди льохів аж 4 рівня і спуститися на глибину майже 16 метрів. Їхня структура та арочні колони нагадують катакомби, відомі з Італії.
Підвали, розташовані під пивоварнею, відкриті для відвідування Altstadthofякий був створений в 1984 рік на місці одного з історичних виробників пива і варить традиційний Нюрнберзький червоний лікер. Власники користуються деякими з підвалів, а решту можна відвідати під час екскурсії.
Екскурсія починається від пам’ятника Альбрехту Дюреру (адреса: Albrecht-Dürer-Platz). На початку, спустившись вниз, ми підемо вузьким і довгим майже 160 метрів тунель, який був проритий під час війни для підготовки притулків для мирного населення. Тунелі такого типу з'єднували колишні підвали і дозволяли безпечно пересуватися між ними.
Під час екскурсії ми дізнаємося більше про: історію червоного пива, історію міста, будівництво тунелів, видобуток води та історію війни Нюрнберга. Гід розповідає багато цікавих фактів і подорож справді цікава. Це ми, наприклад, дізнаємося Пивна зірка у вигляді гексаграми він не має нічого спільного з зіркою Давида, а є ознакою гільдії пивоварів, завдяки якій середньовічні мандрівники знали, де подають найкраще пиво.
Цікавим було й те, як діяли міська влада та середньовічні податкові органи. Міська влада замість того, щоб повірити пивоварам, вирішила, що перевозити пивні бочки можна лише в компанії муніципального службовця; завдяки чому міські адміністратори одразу знали, скільки бочок входить, а скільки виходить.
Наприкінці екскурсії ми поглянемо на крафтову міні-пивоварню. Крім пива, компанія Altstadthof виробляє також «пивний» віскі, який переганяють з використанням пивного солоду. Завершується екскурсія в саду пивоварні Altstadthof, де ми можемо спробувати місцеве пиво та інші продукти зі знижкою. На нашу думку, варто замовити дегустаційну дошку, завдяки якій ми спробуємо більше місцевих напоїв.
Практична інформація (оновлено в серпні 2022 року)
Якщо ми хочемо поїхати на екскурсію по пивних льохах нам потрібно забронювати та оплатити місце заздалегідь. Ми можемо це зробити в туристичному інформаційному бюро або в магазині пивоварні Hausbrauerei Altstadthof (адреса: Bergstraße 19 / Bergstrasse 19). Ми також можемо купити квитки онлайн на цьому сайті. З правого боку ми знаходимо календар і можемо перевірити наявність місць.
Місце зустрічі розташоване прямо біля пивоварні за адресою Bergstrasse 19.
Вартість туру німецькою мовою становить 8€ для дорослих і 7€ для дітей та підлітків. За англійський тур ціна 1 євро додатково. Тривалість прибл 75 хвилин. Якщо у вас є картка NÜRNBERG CARD + FÜRTH участь безкоштовна. Діти до 7 років входять безкоштовно під опікуном.
Екскурсії англійською мовою:
- Субота та неділя 11:15
Екскурсії німецькою мовою (з доступним англійським аудіогідом, який ми повинні замовляти заздалегідь)
- Понеділок-п'ятниця: 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00
- Субота, неділя та свята: 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00
Художні бункери (нім. Historischer Kunstbunker)
Деякі з підземних приміщень розташовувалися безпосередньо внизу Нюрнберзький замок (нім. Kaiserburg) на глибині бл 24 метри. Ще до початку війни в місті лунали голоси, що це ідеальне місце для створення притулку/скарбниці, де можна сховати найважливіші експонати та твори мистецтва від потенційних пошкоджень. І хоча це не відповідало доктрині військової пропаганди, згідно з якою Німеччині точно ніколи не доведеться воювати на її території, відразу після початку Другої світової війни таємно розпочалися роботи над притулком.
Німецькі інженери створили незалежні системи вентиляції та кондиціонування, завдяки яким можна було безпечно зберігати в кімнатах твори мистецтва різного типу. У кожній кімнаті була встановлена різна температура, і всі були щільно закриті.
Коли ситуація на фронті перестала бути безпечною для німців, найважливіші міські скарби негайно було вирішено перенести до укриття. Приховані в підземних камерах включають: регалії Священної Римської імперії привезені з Відня в 1938 році, найбільші скарби з Німецького музею, важливі рукописи, твори Альбрехт Дюрер або найбільші пам’ятники та вітражі з нюрнберзьких церков.
Стратегія виявилася правильною. Незважаючи на руйнування більшої частини старого міста, бункер жодним чином не постраждав. Навіть через 30 років після війни там зберігалися деякі скарби, а всі механізми працюють і сьогодні.
Вони також зберігалися в бункерах під замком вівтар Вейта Штосса з костелу Св. Марії в Кракові, недалеко від серця поляків. Одразу після початку війни вівтар був захований на шматки в кафедральному соборі в Сандомирі. Для німців важливим елементом пропаганди було знаходження роботи Штосса, похованого в Нюрнберзі. Завдяки доносу вони виявили місце його зберігання і розвезли в різні німецькі міста.
Скульптури помістили в бункерах під Нюрнберзьким замком. Вівтар знайшли американці за допомогою польського професора Чарльз Естрейхерякий також брав участь у переховуванні пам’ятника у вересні 1939 року. Зовсім недавно був знятий фільм про американських військових, які шукають приховані витвори мистецтва з такою назвою Пам'ятники Чоловікиале Нюрнберзьких бункерів там немає.
Відвідуючи підземний комплекс, ми можемо побачити фотографії знайдених скульптур та дізнатися більше про зберігання вівтаря, який у с. 1946 рік він повернувся до Кракова. Треба було перевезти пам’ятник 11 вагонів!
Під час подорожі ми проїдемо інші станції та кімнати. З аудіогіда ми дізнаємося, як функціонував притулок і як ховали та захищали витвори мистецтва. Усередині ми також побачимо сейф, у якому містяться німецькі регалії влади.
Практична інформація (оновлено в серпні 2022 року)
Ми можемо відвідати бункер протягом прибл 75 хвилин екскурсії німецькою мовою. При вході ми отримаємо аудіогід англійською мовою.
Якщо ми хочемо поїхати на екскурсію по арт-бункерам нам потрібно забронювати та оплатити місце заздалегідь. Ми можемо це зробити в туристичній інформаційній стойкі або в торговий автомат біля входу в бункери. (адреса: Obere Schmiedgasse 52). Ми можемо розрахуватися платіжною карткою в автоматі. Ми також можемо купити квитки онлайн на цьому сайті. З правого боку ми знаходимо календар і можемо перевірити наявність місць.
Ціна 7 євро для дорослих і 6 євро для підлітків. Діти віком до 7 років можуть брати участь безкоштовно.
Якщо у нас є туристична картка NÜRNBERG CARD + FÜRTH ми можемо взяти участь у поїздці безкоштовно. Важлива примітка! Якщо ми не забронювали місце на інформаційній стійці, ми можемо це зробити в автоматі, але ми повинні внести заставу в розмірі 1 євро, яку нам поверне гід.
Дні та час огляду визначних пам’яток німецькою мовою з англомовним аудіогідом.
- щодня о 14:30
- П'ятниця - додатково о 16:15 та 17:30
- Субота - додатково 11:30 та 17:30
- неділя - додатково 11:30
У суботу о 15:30 відбудеться тур англійською мовою.
Каземати та водний канал (нім. Kasematten und Lochwasserleitung)
Інша визначна пам’ятка – екскурсія бастіонами та казематами зі спуском до історичного водного каналу, який постачав воду з-за міських стін до колодязів історичної ратуші.
На відміну від двох попередніх атракціонів, підземелля тут є лише частиною екскурсії. Основна тема - передові ренесансні бастіони на західній стороні Нюрнберзького замку.
У рр. були побудовані нові укріплення 1538-1555коли на території сьогоднішньої Німеччини відбулися релігійні зміни та повстання селян. Метою правителів Вільного міста Нюрнберга було зміцнити укріплення достатньо, щоб захиститися від можливої облоги. Для оформлення запрошення італійський архітектор, ймовірно, народився на Мальті Антоніо Фазуні. Про італійця відомо небагато; єдині записи про його роботу походять з Нюрнберзького архіву. Архітектор, однак, створив сучасні укріплення, які збереглися не тільки XVI і XVII ст, а й бомбардування під час Другої світової війни. Оплоти Нюрнберга є одними з найкращих зразків оборонних споруд епохи Відродження у всій Німеччині.
Відомо, що Фазуні отримував щедру плату, але незабаром після цього повернувся до міста без гроша та з боргами. Йому, ймовірно, не пощастило з грошима, і він або програв усе в карти, або витратив на свої любовні завоювання.
Екскурсія починається біля входу в Бункери мистецтва на Obere Schmiedgasse 52. Для першого 20-30 хвилин екскурсовод проведе нас до садів, створених на верхніх бастіонах. По дорозі ми побачимо оригінальну міську браму та один із небагатьох збережених довоєнних фахверкових фасадів.
Стоячи на вершині бастіону, гід розповідає вам про різні способи атаки та захисту. Деякі зі стратегій справді викликають захоплення. Наступна частина поїздки – прогулянка казематами, які є підземними приміщеннями/укриттями всередині бастіонів. Каземати тягнулися вздовж рову, в якому води ніколи не було.
Проходячи через тунелі, ви побачите отвори для гармат і позиції для стрільців (по три отвори). Також гід покаже, як спілкуватися з захисниками на вершині та як можна було засипати частину тунелю під час загрози.
Остання частина екскурсії - спуск по сходах з 1543 рік до місця, де протікає приблизно двокілометровий водний канал. Сама вода, окрім невеликого фрагмента, була вкрита, але ми бачимо, як вода потрапила до міста під час облоги. Канал виходить за межі міських укріплень і впадає в колодязь біля старої ратуші.
Завершуємо подорож у саду вищезгаданої пивоварні Altstadthof.
Практична інформація (оновлено в серпні 2022 року)
Екскурсія казематами триває 90 хвилин і ведеться німецькою мовою. На жаль, незважаючи на інформацію, отриману в туристичній довідці, у гіда немає аудіогіда англійською мовою. У нашому випадку, завдяки невеликій групі німецькомовних туристів, путівник також переклав для нас англійську, але це точно не норма. Якщо ми не знаємо німецької мови, у нас немає гарантії, що ми щось отримаємо від подорожі. На нашу думку, без впевненості в отриманні інформації англійською мовою, брати участь в огляді визначних пам’яток не варто – більшу частину подорожі розповідає екскурсовод, а каземати та водний тунель без контексту нічого цікавого.
Якщо ми хочемо поїхати на екскурсію по казематах нам потрібно забронювати та оплатити місце заздалегідь. Ми можемо це зробити на туристичній інформаційній стойкі або в торговому автоматі біля входу в бункери (адреса: Obere Schmiedgasse 52). Ми можемо розрахуватися платіжною карткою в автоматі. Ми також можемо купити квитки онлайн на цьому сайті. Праворуч у нас є календар, і ми можемо перевірити наявність місць.
Ціна 8 євро для дорослих і 7 євро для підлітків. Діти до 3 років можуть брати участь безкоштовно.
Якщо у нас є туристична картка NÜRNBERG CARD + FÜRTH ми можемо взяти участь у поїздці безкоштовно. Важлива примітка! Якщо ми не забронювали місце на інформаційній стійці, ми можемо це зробити в автоматі, але ми повинні внести заставу в розмірі 1 євро, яку нам поверне гід.
Дні та час туру:
- Понеділок-четвер: 15:15
- П’ятниця: 15:15 та 16:15
- Субота, неділя та святкові дні: 11:15, 15:15 та 16:15
Тури не проводяться з 7 листопада по 31 березня та в окремі свята.
В одній екскурсії може брати участь не більше 12 осіб..
Підземелля під старою ратушею
На відміну від описаних раніше пам’яток, тюремні підземелля під старою ратушею не так глибоко під поверхнею землі. У рр. були побудовані підземні камери та катівні 1332-1340 разом з будівлею ратуші, де розміщувався міський суд.
Згадаймо, що в середні віки судова влада діяла інакше, ніж сьогодні. Підземелля під ратушею виконували функції слідчого ізолятора, хоча термін екстрасивний арешт більш доречний. Затриманих катували досить довго і пристрасно, щоб нарешті визнати свою провину. Якщо в катівні був релігійний розпис і «допитуваний» в’язень зізнався, сумнівів уже не було; але перед лицем святості ніхто б не брехав. Перед офіційним оголошенням вироку засудженому довелося знову визнати свою провину перед судді.
Не всі з них дожили до цього моменту; деякі з допитаних померли в муках. Після вислуховування вироку засуджених перевозили до міських веж, які виконували функції в'язниць, або чекали в спеціальних камерах смертної кари. Було кілька способів виконання смертної кари. Щасливців позбавляли життя шляхом відсікання голови, а невдачливих, в т.ч. розбивши об колесо, поливши або закопавши його живцем.
До наших днів збереглося дванадцять камер, серед яких нормальна і камери смертників, а також катівня та кухня. У кімнатах ми побачимо, серед інших оригінальні запаси, шафа 15 століття та оригінальний механізм в історичних дверях перед входом до в’язниці. У катівні не всі експонати автентичні, але деякі з них відтворені відповідно до епохи.
Практична інформація (оновлено в серпні 2022 року)
Під час курортного сезону (липень-серпень) у понеділок, суботу та неділю об 11:30 та 15:00 організовуються безкоштовні екскурсії (пропонуємо пожертвування).
Входимо через головні ворота старої ратуші.