Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Настав час розпочати сезон гриля! Коли мова заходить про їжу на грилі, перше, що спадає на думку, - це смачно виразне слово, смак. Ми чекали цього моменту майже рік. Не дивно, що ми пропускаємо їжу на грилі. Ми із задоволенням замінимо зручні плити на дещо складніші у використанні, але характерні грилі. У красивій обстановці навіть звичайна ковбаса має чудовий смак, а холодний сік - найкращий напій у світі.

Ваш гриль просто стоїть у кутку і на ньому осідає пил? Якщо це так, вам потрібно діяти швидко, щоб витягнути його та запустити. Настав час додати в своє меню м’ясо-гриль.

Тож, якщо ви вже дізналися, що цього разу хочете приготувати м’ясо на грилі, ми допоможемо вам з кращими прийомами гри на грилі. У професійних кухарів свій стиль. Завдяки їм ви можете використовувати найкращі прийоми гри на грилі, які ви, напевно, не знаєте. Тож виходьте з кухні та насолоджуйтесь свіжим повітрям. Ось 10 найкращих способів зробити це краще.

1. Купити інструментальну станцію

Для гриля знадобиться кілька інструментів. Працювати набагато легше, якщо у вас є всі необхідні інструменти і вони добре організовані в одному місці. Тому вам потрібна станція. Зберігайте весь посуд, соуси та страви.

2. Гриль фольга

Очищення гриля може бути великою роботою, але ось простий трюк. Використовуйте шматочок алюмінієвої фольги, щоб зробити кулю. Використовуйте цю кульку, щоб видалити будь-який бруд, який ви не хочете, на грилі.

3. Піцу краще смажити на грилі

Піца, смажена на грилі, має набагато кращий смак, ніж піца, запечена в духовці. Рівень приготування, який забезпечує гриль, неможливо досягти за допомогою духовок. Додайте частування та приготуйте сендвічі з піцою.

4. Занурте тако

Покладіть тако на решітку для ще кращого смаку. Чому купувати готові? Приготовані власноруч тако в саду є одними з найсмачніших і пікантних тако.

5. Гвоздика і лимони є репелентами шкідників

Навколо мангала літають комахи та шкідники? Існує природне лікування цієї проблеми. Візьміть кілька лимонів і гвоздику і тримайте їх біля гриля. Це запобігає запрошенню мух на їжу.

6. Тримайте його в чистоті

Використовуйте жир, щоб змастити гриль, перш ніж почати готувати на грилі. Змазаний жиром гриль гарантує, що до кінця гриля нічого не прилипне. Ви не витрачаєте їжу даремно і не залишаєтеся на грилі брудними шматочками.

7. Трави

Якщо ви любитель смаку, трави можуть стати чудовим доповненням. Чудова особливість трав полягає в тому, що довкола буде пахнути приємніше.

8. Від вибору до кольору

Якщо ви віддаєте перевагу нежирне м’ясо, смажте птицю або свинячу вирізку. Якщо ви віддаєте перевагу більш жирні делікатеси, вибирайте ребра або бекон. Любителі вишуканих ласощів можуть приготувати апетитний шашлик, розфарбований овочами.

9. Відкрийте для себе нові смаки

Завжди варто шукати щось нове і відкривати невідоме. Торгова марка «Фольварк» пропонує широкий асортимент продукції. Ми можемо скуштувати соус Madziarów, гострий томатний соус, натхненний угорською кухнею, мексиканською сальсою або датською Ремуладою. Почніть свою кулінарну пригоду з соусів Folwark з багатьма вишуканими смаками на folwark.com.pl. Перегляньте також фан-сторінку Folwark.

10. Подбайте про безпеку

  • Використовуйте свіжі та якісні продукти.
  • Для приготування на грилі використовуйте тільки деревне вугілля або листяні породи. Хвойні добрива містять велику кількість смол, які при горінні можуть виділяти шкідливі речовини.
  • Не запалюйте мангал газетами, фарбованими або лакованими предметами. Речовини, які використовуються в процесі фарбування, при горінні утворюють токсичні сполуки.
  • Ретельно очистіть решітку від залишків пригорілого жиру та старої їжі. Вони також є джерелом токсичних речовин.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Поради