Якби риба була як машини, тунець був би Ferrari. Тунець гладкий, потужний і створений для швидкого плавання. Їх торпедоподібні тіла полегшують їх пересування, а м’язи дозволяють їм плавати океанами з великою ефективністю. Дізнайтеся дивовижні цікавинки та факти про тунця.
1. Тунець дуже низькокалорійний, що робить його майже повністю білковою їжею. 85 грам вареного жовтоперого тунця містять близько 25 грам білка і лише 110 калорій. Він також є хорошим джерелом вітамінів групи В, а також мінералів, таких як магній, фосфор і калій. Вміст білка в 100 грамах становить 29 грам.
2. Тривалість життя тунця різна від виду до виду, але коливається від приблизно 15 років до понад 40 років.
3. Тунець здатний змінювати положення спинних плавців, щоб зменшити опір повітря і збільшити швидкість плавання.
4. Тунець може долати великі відстані за короткий час. Він може перетнути всю Атлантику за 30 днів, рухаючись зі швидкістю 25 кілометрів на годину.
5. Тунець - риба витягнутої та обтічної форми. Вони мають округле тіло, яке звужується до тонкої основи хвоста.
6. Тунець сильно варіюється, як всередині, так і між видами.
7. Тунець - хижа. Харчується різними видами риби (скумбрією, оселедцем), кальмарами та ракоподібними.
8. Тунець також має антиоксидантні властивості через велику кількість селену. Лише 100 грам містять 196% добової норми. Крім того, тунець є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, які борються із запаленнями.
9. Найбільший вид тунця - блакитний тунець. Повністю зрілі особини досягають в середньому довжини 2-2,5 м і важать близько 225-250 кг.
10. Тунець - це морська риба, яка водиться в океані.
11. Ці дивовижні морські тварини також є невід’ємною частиною раціону мільйонів людей і є однією з найбільш комерційно цінних риб.
12. Тунець зазвичай містить трохи ртуті, але його високий вміст селену допомагає захистити від токсичності ртуті. Їсти консервованого тунця раз на тиждень, ймовірно, безпечно. Однак вагітним і годуючим жінкам не можна їсти сирого, вареного або смаженого тунця частіше одного разу на місяць.
13. У 2013 році Кіоші Кімура, власник мережі суші-ресторанів, придбав за 333,6 мільйона ієн блакитного тунця, виловленого біля північного узбережжя Японії, вагою 278 кілограмів.
14. На відміну від інших риб, тунець здатний підвищувати і підтримувати температуру свого тіла на кілька градусів вище температури навколишнього води. Завдяки цій ознакі тунця можна віднести до категорії «теплокровних».
15. Під час своєї міграції тунець протікає на дивовижні відстані. Деякі тунці народжуються в Мексиканській затоці і подорожують через Атлантичний океан, щоб харчуватися біля берегів Європи, а потім пливуть назад до Мексиканської затоки, щоб розмножуватися.
16. Чорний плавний тунець – це найменший вид тунця, який зазвичай досягає максимум 100 см в довжину і важить максимум 21 кг.
17. Тунець має унікальну мережу дрібних артерій і вен біля м’язів, які називаються «rete mirabile», які допомагають крові зігріватися. Тепла кров необхідна для швидкого плавання.
18. Найбільший зареєстрований екземпляр, виловлений за правилами Міжнародної асоціації мисливців, був виловлений у Новій Шотландії, важив 679 кг і мав довжину 3,7 м.
19. Тунець буде плавати біля поверхні океану в пошуках їжі, але він також може пірнути на глибину до 900 метрів у пошуках іншої їжі.
20. Тунець дихає киснем з води і тому доводиться постійно плавати.
21. Під час нересту одна самка може створити 30 мільйонів ікринок. Тільки 2 з цих 30 мільйонів доживуть до повноліття. Решта яйця будуть з’їдені іншими морськими мешканцями.