Інтерв’ю з Лукашем та Наталією, які ведуть блог Tasteaway.
Що ви робите?
Наше професійне життя досить різноманітне. З початку 2013 року ми разом ведемо туристичний та кулінарний блог Tasteaway.pl, де пишемо про подорожі, їжу та подорожі з дітьми.
З травня 2016 року ми також запускаємо DESEO Patisserie & Chocolaterie – сучасну концепцію кондитерської продукції, яка спеціалізується на печиво Petit gateau, торти та шоколадне праліне ручної роботи.
Кожен із нас також має свою діяльність:
- Лукаш є співвласником британського бренду Bubbleology в Польщі з 2012 року і займається мережею чайних лабораторій із чаєм з бульбашками.
- Наталія та її партнер керують дослідницьким та стратегічним агентством brainlab, що спеціалізується на якісних та кількісних дослідженнях ринку
Звідки виникла ідея подорожувати?
Мені здається, це завжди спокушало нас, але наші колишні партнери не були зацікавлені в подорожах.
Тож коли ми зіткнулися один з одним, чи знали ми, що збираємося подорожувати?
Найкрутіше місце, де ти був?
Я думаю, що важко вибрати одне місце. Я думаю, було щось, що вразило нас майже скрізь, де б ми не були.
Ми любимо Гонконг з великою кількістю смачних закладів дім-сам і чудовими китайськими супами, ми любимо гамірний Стамбул, і ми постійно повертаємося до душного Бангкока.
Ми в захваті від райських пляжів Таїланду, Філіппін та Індонезії. Ми любимо дивовижну атмосферу та чудові краєвиди на Країну Басків, містечка Нормадія, пусті пейзажі Алентежу, листівку Позітано та чарівні куточки південної Італії.
Ми сумуємо за фуд-кортами Сінгапуру, ми з радістю повернемося в Хоут, повний риби, ми від захвату потрапили на північ Шотландії, ми любимо Сувалкі, Підляшшя, польські долини, я люблю гучні площі та тапас-бари Мадрида, Лукаша був у захваті від Китаю і пляжів Занзібару.
Багато чого!
Відколи ти подорожуєш?
Я думаю, що проривом для мене став 2006 рік і моя поїздка на Еразму до Більбао в Країні Басків.
Але найчастіше ми почали подорожувати разом, тобто з 2009 року.
Скільки країн ви відвідали?
Думаю приблизно 35-40. До деяких із них ми повертаємося систематично.
Чи заробляєте ви на веденні блогів / чи плануєте ви заробляти більше на веденні блогів?
Ми заробляємо? чи будемо ми планувати більше, подивимося, як все обернеться.
Останні роки показують нам, що життя непередбачуване?
Чи є у вас якісь традиції подорожей?
У нас вдома є карта, на якій ми позначаємо значками, де ми були?
На місці ми обов’язково пробуємо місцеву кухню – хоча це, мабуть, не «традиція», а підхід до подорожей.
Розкажіть якусь смішну історію, пов’язану з вашою поїздкою?
Я думаю, що були такі ситуації. Іноді це ситуації, які не були такими смішними, коли траплялися, але через роки ми дивимося на них з посмішкою.
До сьогодні ми пам’ятаємо незвичайний бій биків, на якому ми приземлилися в крихітному селі в Мексиці, пам’ятаємо різні зустрічі під час подорожі з нашою дитиною, тепер вони, напевно, залишаться спогадами про зливу, яка переслідувала нас у Таїланді.
Як ви просуваєте блог?
Перш за все, Facebook (понад 120 000 лайків – ред.) :)
Що для тебе пише?
Задоволення, хобі, тепер ще й робота.
Чим блогери відрізняються від людей, які не ведуть блог?
Гадаю, так розділити неможливо? Напевно блогера можна зустріти частіше з телефоном і в мережі, адже він постійно фотографує, публікує, викладає щось у Facebook?
Які плани подорожей на 2022 рік?
Перший план уже реалізовано – ми зустріли 2022 рік у улюбленому Таїланді? Плануєте трішки Польщі, трішки Європи, але, можливо, ми також втілимо в життя наші найбільші кулінарні та подорожі мрії?
І, можливо, ми нарешті трохи відпустимо Азію і рухаємося до Південної Америки?
Цілі блогу на 2022 рік?
Нехай 2022 рік буде кращим за 2016! ?
Яка твоя найбільша мрія?
Мої дрібниці… щастя, здоров'я, сім'я? Нехай завжди буде так добре, як зараз :)
Чи хотіли б ви переїхати кудись у майбутньому? Якщо так, то де?
Як люди, які ведуть свій бізнес у Польщі, ми поки що не замислюємося про це, але мене незмінно спокушає іспанський спосіб життя?
