Чому Грузію варто відвідати? Чітка і проста відповідь на це питання ТАК! На нашу думку, відвідування колишньої радянської республіки Грузія має бути в списку країн для відвідування кожного.
Це одна з тих країн, де можна за короткий час поплавати в Чорному морі, покататися на лижах у Кавказьких горах і насолодитися міським життям.
Ось 10 причин, чому вам варто відвідати Грузію.
1. Люди та їх гостинність
Згадайте Грузію тому, хто був у гостях, і він, напевно, покладе руку на серце і скаже: «Дружня країна, спонтанні люди, повні пристрасті.
Незнайомці взяли нас під своє крило, щоб з гордістю показати нам своє місто, країну, побут і звичаї. Ми були здивовані, що зовнішній вигляд не може бути більш оманливим.
Грузія мене дуже порадувала. Навіть Тбілісі не страждає від надмірного капіталізму, тому що люди привітні та гостинні.
Грузини не легковажно вимовляють слово «гість». Оскільки вони сприймають відвідувачів як дар Божий, цей термін має реальне значення.
2. Грузинська кухня
У Грузії дуже різноманітна культура харчування. Хоча грузинська кухня відносно маловідома на Заході, її заслужено сприймали як найкращу їжу в усьому Радянському Союзі.
Під впливом Туреччини, Персії та Греції грузинська кухня унікальна.
Найкраще в місцевій кухні те, що незважаючи на багато м’ясних страв, вегетаріанцям там теж буде дуже приємно. Кажуть, що Грузія пропонує широкий вибір страв як для вегетаріанців, так і для невегетаріанців. Навіть простий салат з огірків і помідорів дуже смачний.
Національною стравою Грузії є хінкалі, які представляють собою великі пельмені, залиті бульйоном.
Ще одна улюблена страва - сирний пиріг у формі піци Хачапурі.
Баклажани, шпинат і листя капусти в поєднанні з горіховим соусом – відомі закуски і улюблена страва як місцевих, так і іноземців.
3. Природа і ландшафти
Гірська, зелена країна та пишна рослинність - найкращий спосіб описати Грузію. Розташована в Кавказькому регіоні, між Чорним і Каспійським морями, Грузія є досить добре забезпеченою країною, коли справа доходить до родючих ґрунтів і дивовижної природи.
Це відносно невелика країна, але пропонує так багато. Пляжі Чорного моря в основному повні каміння, але досить пристойні, щоб тут відпочити, високі гори Кавказу і нижчі, зарослі рослинністю гори, печери та багато іншого.
Країна - рай для любителів походів і кемпінгу, або для тих, хто просто насолоджується чудовими видами на Кавказький гірський масив.
4. Смачне вино
Грузія є домом для 525 сортів винограду, і вино глибоко увійшло в їхню культуру і навіть релігію. Традиційний спосіб приготування вина полягає у використанні великих глиняних горщиків, закопаних у землю, що надає вину приємним смаком.
Основним регіоном, де можна скуштувати грузинське вино, є Кахетія у східній частині країни. Саме тут виробляється 75% вина. Більше того, смачне домашнє вино можна придбати скрізь, купити його можна в ресторанах або на місцевих ринках, де воно продається в пляшках, наприклад після Coca-Cola або Pepsi.
Вино в цій місцевості виробляли ще в VI столітті до нашої ери.
5. Унікальна архітектура
Незалежно від того, чи любите ви сучасну архітектуру, будівлі в радянському стилі чи типові грузинські будинки, у країні є щось для кожного. У Старому Тбілісі ви знайдете красиво оформлені будинки, які виглядають так, ніби вони розташовані на казкових пагорбах.
Батумі – процвітаюче місто, яке може похвалитися відреставрованим історичним старим містом, прекрасним узбережжям Чорного моря, сучасними та показними будівлями в Miracle Park і стильним семикілометровим приморським бульваром.
Кутаїсі - не найкрасивіше грузинське місто. Однак це хороша відправна точка для відвідування багатьох цікавих місць регіону. Православний собор у Багратському соборі був побудований в 11 столітті, але з роками сильно постраждав. ЮНЕСКО визнало його об'єктом Всесвітньої спадщини, але виключило зі списку після його відновлення.
Нова будівля парламенту була урочисто відкрита в 2012 році в Кутаїсі. Уряд пропагував його як символ демократичного майбутнього Грузії. У країні багато сучасних будівель, багато з яких були побудовані за часів правління Михайла Саакашвілі, любителя архітектури.
6. Історія та культура
Це була важлива зупинка на стародавніх торговельних шляхах між Європою, Азією та Близьким Сходом, Грузія не є історією, яку більшість польських учнів вивчають у школі.
Пік свого процвітання Грузія досягла між 11 і 15 століттями за царя Давида IV Будівничого і цариці Тамари. Росія правила країною з кінця 18 століття. Однак 9 квітня 1991 року Грузія відновила свою незалежність.
Незважаючи на періоди іноземної окупації, грузини наполегливо працювали, щоб зберегти власну культуру та національну ідентичність. Історично склалося певний вплив Росії та Персії, особливо в архітектурі та живописі.
7. Столиця Тбілісі і старе місто
У Грузії всі дороги ведуть до Тбілісі. Місто є центром політичного, культурного та туристичного життя. Він пропонує ідеальне поєднання сучасності та старовини.
Тбілісі, столиця Грузії, є однією з найбільш автентичних і чарівних столиць Східної Європи. Старе місто наповнене старовинними будівлями, типовими грузинськими будинками з дерев’яними вигнутими балконами та цитаделлю. З моменту свого заснування в 5 столітті Тбілісі управляли і зруйнували понад десяток різних держав. Тут дуже різноманітна громада, про що свідчать дуже близькі одна до одної Грузинська православна церква, єврейська синагога та вірменська церква. Прогулянка по старому місту Тбілісі – це прогулянка по історії Кавказу.
Окрім будівель в стилі модерн, ви знайдете затишні вулички з флористами, сувенірними лавками та галасливими базарами, де можна придбати зразки грузинських національних ремесел, наприклад, емальовані прикраси під назвою Мінанкарі.
8. Гаманець дружній
Грузія завжди була зручним місцем для гаманців. Якщо у вас обмежений бюджет, ви можете з’їсти велику їжу за 10 ларі, що становить близько 16 доларів. У пристойному ресторані можна купити пляшку дуже хорошого червоного вина за 30 GEL, а це приблизно 50 злотих.
9. Розкіш і спа
Хоча це не обов’язково відоме як ексклюзивне місце для подорожей, тут ви знайдете багато варіантів для комфорту та розкоші. Тбілісі, Батумі та Боржомі мають широкий вибір розкішних готелів та вишуканих ресторанів. Проте, зверніть увагу, що ціни на готелі класу люкс вказано в доларах США.
Тбілісі був заснований навколо місця сірчаних термальних вод. У найстарішому районі Абанотубані є багато громадських і приватних лазень, де можна насолодитися відлущуючим масажем і зануритися в наповнений сіркою басейн. Він корисний для шкіри, а також ефективний при лікуванні астми та ревматизму.
10. Погода
Влітку в Тбілісі середня температура 35 градусів за Цельсієм. У ґрунті температура рідко опускається нижче 5 градусів. Варто пам’ятати, що в багатьох районах країни можливий сніг, особливо в горах. Гудаурі - гарне місце для катання на лижах. Тут досить добре розвинена інфраструктура. Інші важливі гірськолижні курорти – Местія і Бакуріані.
Натисніть тут і дізнайтеся більше про Грузію