Мельно – відоме курортне містечко в Західно-Поморському воєводстві, розташоване на березі Балтійського моря та озера Ямно. Своєю славою перед туристами він завдячує своїм купальним місцям і рибальській гавані.
Щороку привабливе розташування, піщані пляжі та пам’ятки архітектури приваблюють натовпи туристів, які шукають сонця та морських ванн. Серед атракціонів у Мельно також підготували чимало кулінарних атракціонів, також для дуже вимогливих гурманів.
1. Кафе Материк
Це стильне кафе, розташоване неподалік від пляжу, оформлене в стилі Хемптон, пропонує смачні торти, десерти та каву. У спекотні дні ми можемо знайти притулок у прохолодному інтер’єрі або на великій захищеній від вітру терасі, звідки відкривається чудовий вид на Балтійське море. Звичайно, морозиво чи освіжаючий напій не повинні бути відсутніми.
2. Покуса Бар
Усього за 200 метрів від пляжу в місті Мельно ви знайдете бар, який пропонує найбільш типові польські страви. Під шум хвиль ми можемо поснідати та пообідати класичну польську, рибні та м’ясні страви, широкий вибір салатів та супів, а все свіже гарантує смачну вечерю у типовій морській атмосфері.
3. Вгору по сходинках
Цей ресторан розташований у Сарбіново, за 9 км від Мельно, мальовничого містечка на Словінського узбережжя. Ресторан ідеально використовує своє розташування на узбережжі, додавши простору засклену терасу, з якої можна милуватися красивими приморськими пейзажами під час їжі. Близькість пляжу спонукає туристів скористатися багатим меню, яке поєднує польську кухню з місцевими делікатесами. Для дітей є ігровий куточок, а спеціальні крісла полегшують годування малюків.
4. Приміщення для малька риби
Розташований в Унієсті, за 3 км від Мельно, мальовничого міста, звідки ми можемо помилуватися краєвидами, типовими для приморських міст, висячими рибальськими мережами та мальовничими рибальськими човнами. Це невеликий сімейний ресторан, де пропонують смачну свіжу рибу з власного вилову. Особливо рекомендується риба з духовки, яка не капає жиром і в клярі. Смак натуральної риби без добавок і підсилювачів дозволить насолодитися смаком і шумом хвиль.
5. Піратська рибна коптильня та рибний бар
Завдяки своєму розташуванню в Унішті, він гарантує постачання свіжої риби прямо з Балтійського моря. У меню великий вибір смаженої та копченої риби, подається зі свіжими салатами, картоплею фрі. Крім того, ви можете з’їсти смачний рибний суп і закуски, такі як тартар з лосося або оселедця в різних формах. Ви також можете купити сиру свіжу рибу для приготування самостійно.
6. Біла леді
Ресторан розташований у центрі міста Мельно. Його девіз – смачно, щойно подають зі стилем. Це сучасний ресторан, оформлений у світлих тонах, відсилаючи до скандинавського стилю, дизайн вишуканий у кожній деталі та водночас затишний, що створює атмосферу домашнього затишку. Взимку вогонь у каміні додає тепла і клімату. Усі страви з великого меню готуються на місці зі свіжих продуктів, що гарантує найвищу якість та повний спектр смаків та ароматів.
7. Медузи
Це ресторан із просторим інтер’єром, скляною терасою з чудовим видом на море. У меню – фірмові страви польської та французької кухні. Поєднання чудового меню з панорамним видом на Балтійське море, незалежно від погоди та пори року, дарує масу незабутніх вражень. Ресторан не забув про кулінарне багатство регіону і пропонує страви місцевості, а також старопольську та європейську кухню. Завдяки поєднанню старих, перевірених кулінарних прийомів з найсучаснішими, вишуканими стравами потрапляють на тарілки.
8. Про ресторан «Дюна».
Цей затишний ресторан ідеально вписується в атмосферу Мельно, у своїй кухні він розкриває багатство Балтійського моря, а також навколишні поля та ліси за допомогою традиційних методів, таких як висушування, маринування, ферментація або копчення. Використовуються також більш сучасні методи sous vide. Всі ці методи зводяться до одного, щоб виявити прихований смак і аромат вашої їжі. Меню адаптоване до сезонів і пов’язане зі свіжими продуктами, які є на ринку.
9. Ла-Пальма
Ресторан, розташований у центрі Міельно, пропонує широке меню з усього світу. Особливо любителі піци знайдуть тут щось особливе для себе, атмосферний, світлий інтер’єр спонукає скуштувати італійську кухню та смачні десерти. Чудове місце для зустрічей з друзями чи родиною, фонова музика та широка пропозиція дозволять добре провести час.
10. «Балтівія»
Ресторан, де панують регіональні страви на основі натуральних екологічних продуктів, почерпнутих із багатств регіону. Близькість пляжу та моря робить це місце ще більш привабливим. У їхній пропозиції місцеві продукти стали справжньою рідкістю, страви показують неймовірне багатство Балтійського моря та околиць. Ми також познайомимося з унікальним спа-меню, яке пропонує страви в стилі Fit і Vege, які спокусливі глибоким, неповторним смаком і багатством поживних цінностей, і водночас надзвичайно легкими та витонченими.