Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Французьке вино є одним з найпопулярніших у світі, а французькі виноградники щороку приваблюють безліч туристів, які бажають побачити виробництво та взяти участь у дегустації вин. Однак ці місця також приваблюють своєю таємничістю. Що про них варто знати? Буде знайдено кілька деталей.
1. Чотири виноградники розташовані в Парижі і підтримуються містом. Ці виноградники - це виноградник парку Жоржа-Брассенса, виноградник парку Бельвіль, виноградник парку Берсі, виноградник Мортмартр.
2. Зараз на території Іль-де-Франс налічується 132 виноградники.
3. Виноградники у Франції поділяються на найменування - території, де виробництво вина суворо контролюється і контролюється: вони перевіряються на відповідність всім стандартам.
4. Через холодну весну 2022 року виноградники в районі Шаблі опалювали гігантськими свічками.
5. Перші виноградники на території сучасної Франції були засновані близько 600 року до нашої ери грецькими поселенцями, які привезли виноград зі своєї батьківщини.
6. У середні віки основними виноробними центрами були монастирі, переважно бенедиктинські та цистерціанські монастирі.
7. Французькі виноградники переживали численні кризи, у тому числі в другій половині 19 століття через появу філоксери - попелиці з Північної Америки. Також у 20 столітті світові війни та економічна криза завдали великої шкоди французьким виноградникам.
8. Щорічно у Франції виробляється близько 7-8 мільярдів пляшок вина, тут виробляють всі види вин: червоні, білі, рожеві, сухі, солодкі, напівсолодкі.
9. Всесвітньо відомі ігристі вина – шампанське – виробляються у Франції.
10. Більшість виноградників Провансу можна відвідати абсолютно безкоштовно.
11. Найвідоміші французькі виноградники - в регіоні Бургундія, Бордо, Шампань, долина Рони, Прованс.
12. У Франції вирощують найвідоміші та популярні сорти винограду, серед яких Шардоне, Мерло та Каберне Совіньон.
13. Шукаючи хороше французьке вино, варто шукати таке, яке має сертифікат AOC – він підтверджує конкретне походження вина та повідомляє, що його назва зарезервована.