Бещади, що лежать на півдні Польщі, є одним із найхарактерніших місць нашої країни. Багато хто з нас не раз чули гасло «кинь все і йди в Бещади». Згідно з цим гаслом, це місце, яке має зовсім інші правила.
Там все тече набагато повільніше, а це означає, що можна дійсно розслабитися. Це місце відпочинку та смачної їжі. Раніше ми писали про цікаві факти про Бещади та о. найкращі пам'ятки Бещадських гір. Завдяки дуже туристичному характеру цього місця, ресторани Бещади підтримують найвищий можливий рівень, який цінують гості з усієї країни.
1. Ресторан «Старий Кредень».
Санок є воротами в Бещади, і багато туристів, перш ніж відправитися в гори, на деякий час зупиняються в цьому місті. Ресторан «Старий креденс» на ринковій площі Сянок – ідеальне місце, щоб відпочити після довгої подорожі та перекусити щось смачненьке. Тут переважає в основному старопольська та європейська кухня, яка подається на найвищому рівні. Що стосується цін, то вони на стандартному рівні. Старий сервант працює з 12.00 до 22.00. 00
2. Ведмедиця
Ресторан Niedźwiadek, що розташований в Устшиках Дольних, приведе вас у найбільш людні місця міста. Ведмідь пишається тим, що його страви готуються виключно з місцевих інгредієнтів найвищої якості. Страва «Нєдзьведзя», «Бещадські» млинці та львівські голобки – не тільки смачно звучать, а й мають неймовірний смак. Ресторан спеціалізується на регіональній кухні, тож тут варто зупинитися і скуштувати Бещадські гори. Niedźwiadek знаходиться на вулиці Дворцова, 5 і працює з 11.00 до 22.00. Ціни тут адекватні якості страв.
3. Хутор Козацький
Бещади невід’ємно асоціюються з культурним розмаїттям, яке було тут протягом століть. Саме тому бещадська кухня така виразна та неповторна. Чудовим прикладом закладу, де подають смачні регіональні страви, є ресторан «Чутор Козацький», який розташований у готелі «Чутор Козацький». Тут подають прикордонну та гуцульську кухню, а також вегетаріанські страви, тож кожен знайде тут щось смачненьке. Дивлячись на ціни, складається враження, що вони такі ж хороші, як і подані страви. Ресторан працює з 12.00 до 19.00. 00, а його адреса: Łukowe 105.
4. Шинок під Кудлатим Ангелом
Цей ресторан є справжньою вітриною Бещадських гір. Цей район міцно асоціюється з усіма тавернами та корчмами та таверною під Кудлатим ангелом, це ідеальне уявлення про ідеї. Затишний та атмосферний декор, смачні регіональні страви та дуже привітне обслуговування. Тут подають переважно регіональні страви, завдяки чому огляд Бещадських гір стає ще повнішим. Ціни в цьому закладі досить приємні, враховуючи смачну їжу. Адреса цього ресторану: Cisna 130.
5. Siekierrezada
Легендарне місце. Для багатьох людей відвідування Бещадських гір без відвідування Секерезади немислиме. Чому це місце таке популярне? Тому що тут ідеально збалансований цікавий та оригінальний декор, смачна регіональна кухня та домашнє, привітне обслуговування. Siekierezada – це людне місце, і тут завжди людно. З точки зору ціни, це дуже цікаво, враховуючи, що місце дуже популярне. Siekierezada працює з 11.00 до 20.00 (22.00 у вихідні). Це ще одне місце в Cisna, яке ви просто повинні відвідати.
6. Котедж Мандрівника
Ресторан Chata Wędrowca – це місце, де можна відчути Бещади, як в їжі, так і в декорі. Все, що вам потрібно зробити, це вийти на вулицю, і ви побачите захоплюючий краєвид Бещад. Що стосується їжі, то тут подають переважно страви польської та регіональної кухні. Ціни найбільше відповідають якості страв, які тут подають. Котедж працює з 11.00 до 20.00. 30, а її адреса Wetlina 113.
7. Вовче лігво – мисливська корчма
Бещади – одне з місць, яке за своєю природою асоціюється з полюванням. Саме в Бещадських горах можна скуштувати найсмачнішу приготовану дичину. Місце, де ми скуштуємо смаки Бещадських лісів, безперечно, це Вільча Яма. У ресторані подають такі чудеса, як карпаччо з оленини або печеню з кабана чи оленя. Мисливські смаки Бещадських гір тут дуже чіткі, а ціни на страви цілком адекватні їх якості. Ресторан розташований у самому центрі Бещад, це Смольник. Wilcza Jama працює з 12.00 до 20.00
8. Таверна Павла Не зовсім Свята
Таверни в Бещадах – це місця, куди можна вирушити досхочу після тривалих гірських подорожей, а також відпочити в приємній та дружній атмосфері. Paweł Not Quite Holy - саме така корчма. Цей ресторан розташований у селі Смерек і є ідеальним місцем для зупинки під час подорожі в Бещади.
Регіональна кухня, яку тут подають, може зачарувати багатьох гурманів. Делікатеси на кшталт червоних соснових грибів у вершковому соусі чи бігос, які подають у порожнистому хлібі, - це частування, до яких варто повернутися. Корчма працює з 8.00 до 23.00. 00
9. Смажена форель дочка
Риба – одне з найпопулярніших видів м’яса в Бещадських горах. Місцеві ставки, озера та річки рясніють смачною рибою, яка потрапляє до столів у ресторанах Бещад. Щойно виловлена риба, яка не їде сотень кілометрів до місця призначення, має зовсім інший смак, і місцеві кухарі це добре знають. Тому фритюрниці для риби так популярні в Бещадах. Одним із знакових місць, відомих відмінною якістю риби, є Smażalnia Trstrąga Córka, розташоване в Теркачі.
Риба, яку тут подають, має досить високі ціни, але дуже смачна. Для багатьох людей це місце є постійним пунктом порядку денного під час поїздок до Бещад.
10. Закапіорська корчма
Бещадські ущелини є одним із найхарактерніших символів цього краю. Oberża Zakapior – це місце, де кожен знайде щось для себе. Регіональна кухня, яку тут подають, настільки широка, що містить як смачні вегетаріанські страви, так і ситне м’ясо. Бойківсько-лемківська кухня – це кулінарний відлуння історії, і завдяки таверні «Закапіор» ми всі бачимо, як вона смакувала. Це місце також дуже привітне для сімей з дітьми, адже для найменших туристів є окреме меню. Oberża Zakapior знаходиться в Полянчику на вулиці Здройова, 37. Це місце також надзвичайно популярне завдяки тому, що дуже часто відбуваються концерти. Чудова музика разом із чудовою їжею означають, що якщо хтось відвідає Закапіор один раз, він обов’язково повернеться сюди щоразу, проїжджаючи Бещадськими горами. Що стосується цін, то вони адаптовані до місцевого ринку і не дорогі. Закапіор працює з 12.00 до 22.00. 00 і тому ідеально з’їсти дуже смачний обід і не менш смачну вечерю.
Читайте далі: Що варто побачити в Бещадських горах або Найкращі атракціони для дітей у Бещадах