Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Розташований у південній частині країни Баварія є найбільша з усіх федеральних земель Німеччини. Серед багатьох туристів регіон асоціюється з прекрасними краєвидами (у південній частині) і з вражаючими палацами і замками. Найшкідливіші перші асоціації можуть бути, однак, з випитими гектолітрами пива, чоловіками в дивних штанях і ковбасою в будь-якому вигляді.

У Баварії є й інші пам’ятки: історичні ратуші, вежі та багатовікові мости, музеї з найважливішими витворами мистецтва та середньовічні фахверкові будівлі та збережені історичні плани міста.

Незважаючи на велику різноманітність у самій Баварії, регіон дуже відрізняється від інших німецьких регіонів, особливо від північної частини Німеччини. Самі баварці пишаються своєю індивідуальністю; адже навіть після поразки в австро-прусській війні в 1866 рік вони зберегли значну частину своєї автономії в рамках Другого рейху, який був створений у наступні роки.

Особливість Баварії простежується не лише в повсякденній поведінці її мешканців, а передусім у святкові та неробочі дні, коли, незалежно від віку та соціального статусу, тисячі з них одягають місцеві народні костюми. У деяких країнах і регіонах Європи старі костюми сьогодні вважаються щонайменше «сирними», але баварці, схоже, суперечать цьому правилу. Чоловіки носять шкіряні штани з підтяжками і довгі шкарпетки - німецькою так і називають ці штани lederhosen. Жінки носять спеціальне вбрання, яке іноді оголює занадто багато їхніх форм, називається дирндл.

Федеральна земля Баварія - стародавні історичні землі та міста, які варто відвідати

У межах сьогоднішньої федеративної держави є три різні історичні землі: Баварія, Франконія і Швабія.

Південно-східна частина штату є історична Баваріяякий із середньовіччя був князівством, а потім курфюрством Священна Римська імперія (також відомий як Перший рейх).

Найважливішим баварським містом є Мюнхен, який з 1255 тут були резиденції правителів роду Віттельсбахів. Столиця Баварії широко відома футбольною командою ФК Баварія, пивними садами, фестивалем Октоберфест і брендом BMW. Однак не всі знають, що там є Мюнхен одна з європейських культурних столиць, де в музеях ми можемо побачити роботи великих майстрів та інші багаті культурні колекції.

Ще одне місто, яке варто рекомендувати в південній Баварії, - це Регенсбург. Це історичне місто, на щастя, не розділило долю інших центрів, стертих з лиця землі союзниками, і досі вражає своєю автентичною середньовічною архітектурою. Там був Регенсбург господар рейхсейму а сьогодні під час екскурсії ми можемо побачити ратушу, де проходили збори. Протікає містом Дунайськийі побачимо в центрі міста Кам'яний міст 11 століттяяка була однією з найважливіших переправ через другу за довжиною річку Європи.

Північна частина федеральної держави є історичною Франконіяяке також є одним із князівств Священної Римської імперії. На початку XIX ст, тобто в епоху Наполеона та під час секуляризації франконські міста були приєднані до новостворених Королівство Баварія.

Сучасна Франконія поділена на три адміністративні округи (так звані реєстри в Німеччині):

  • Верхня Франконіяяким славиться найбільша щільність пивоварень у світі. У збереженому середньовічному та бароковому Бамберзі ми відчуємо себе як у музеї відкритої архітектури, а після огляду ми спробуємо це унікальне копчене пиво. У Байройті ми побуваємо надруковано Музей пива в списку рекордів Гіннеса на колишній пивоварні Maisel і ми побачимо бароко Опера маркграбів, один з найкраще збережені дерев’яні предмети цього типу у світі.

  • Середня Франконія - район, пов'язаний насамперед з Нюрнбергом, який у середні віки був одним з найважливіших німецьких вільних міст, а в 30-ті роки минулого століття став оплотом нацистської Німеччини, де правляча партія організовувала свої щорічні з'їзди.

  • Нижня Франконія - остання родзинка - Нижня Франконія, найбільше місто якої Вюрцбург відрізняється тим, що … місцеві жителі віддати перевагу вину, а не пиву, а майже в центрі є терасові виноградники. До речі, Вюрцбург відомий своєю колишньою єпископською резиденцією, яку прикрашала найбільша стельова фреска у світі Джованні Баттіста Тьєполо.

Третя частина сьогоднішньої Баварії - це частина території, яку займало середньовічне князівство. Швабія і розташований на південному заході штату. Більша частина історичної Швабії була в межах федеративної держави Баден-Вюртемберг.

Не всі знають, що найвідоміший замок у світі, Замок Нойшванштайнвсе ще знаходиться в межах Швабії. Він розташований поруч із чарівним містечком Фюссен, провідним експортером віолончелей та лютень у середні віки.

Аугсбург, найбільше місто Швабії, не вражає своїм виглядом. Однак тут є багато визначних пам'яток, які варто рекомендувати, наприклад: Золотий зал в ратуші, найстаріший безперервно діючий житловий комплекс у світі (Fuggerei) або гігантська синагога (нім. Augsburger Synagoge) на поч З ХХ ст.

Аугсбург був резиденцією однієї з найбагатших сімей в історії Європи, сім’ї Фуггерів, і ми досі можемо побачити в місті сувеніри, пов’язані з ними.

Місто Меммінген з аеропортом лоукост-авіакомпаній і місто Ліндау, розташоване на острові в Боденському озері, також розташовані в районі Швабії.

Подорожі по Баварії

Громадський транспорт у Баварії сучасний і надійний, хоча затримки та інші звичайні проблеми також трапляються, незважаючи на поширену думку. Звичайно, спілкування недешеве, але тут є одне правило - краще не їздити одному. Щоденні групові квитки для двох і більше осіб коштують трохи дорожче, ніж квитки на одну особу. Це означає, що чим більше група (зазвичай до 5-6 осіб), тим менші витрати на одну людину.

Публічний транспорт

Працює в двох найбільших містах Баварії – Мюнхені та Нюрнберзі метро (U-Bahn)який також може частково функціонувати на поверхні. У невеликих містах також курсують автобуси, а іноді й трамваї. Ми можемо дістатися до далеких куточків найбільших міст швидкісною залізницею.

Звичайно, тут немає правила, але в автобусах ми часто купуємо квиток у водія (може бути дорожче, ніж у кіоску). На трамвайних зупинках і перед станціями метро є квиткові автомати, де також можна розрахуватися платіжною карткою.

Поодинокі поїздки можуть бути досить дорогими - до 3 євро за одну поїздку! Якщо вам потрібно лише трохи подорожувати, ви повинні шукати популярні квитки, які дозволяють вам подорожувати 4 станціїякі набагато дешевше. Коли ми хочемо подорожувати частіше, ми повинні перевірити пропозицію квитків на час - наприклад, денні квитки - або наявні комплекти квитків (наприклад, 10 квитків у пакеті).

Якщо ви подорожуєте з 2 і більше людьми (плюс діти), то варто перевірити наявність групових квитків. У Нюрнберзі є квиток TagesTicketPlus, доступний для двох дорослих і максимум 4 дітей віком до 18 років. У свою чергу, набагато кращий варіант можна знайти в Мюнхені, де можна скористатися груповим квитком на час від 5 дорослих! У кожному місті діють різні правила, і перед приїздом варто перевірити офіційний сайт міського перевізника.

Якщо ми придбали денний квиток Bayern-Ticket, про який ми розповімо нижче, ми можемо користуватися громадським транспортом безкоштовно.

Пам’ятайте, що ми входимо в автобуси спереду і показуємо квиток, навіть якщо у нас є тимчасовий квиток.

Міжміське сполучення (оновлення вересня 2022 р.)

Потяги

Найзручніший вид транспорту між баварськими містами, безсумнівно залізниця. Потяги швидкі, акуратні та пристосовані для перевезення велосипедів (особливо тих, що обслуговують південну частину Баварії).

Початковим шоком можуть стати ціни на поїздки - у випадку одного маршруту ціни можуть бути запаморочливими! На щастя, в Німеччині є т. зв регіональні квитки. Вони дозволяють їздити протягом одного дня (до 3:00 наступного дня) у всіх регіональних поїздах за розумною ціною. У Баварії основний регіональний квиток Баварія-квитоквсередині яким ми також можемо користуватися громадським транспортом у відвідуваних містах.

Вартість квитка залежить від кількості людей, які подорожують. Основна ціна за 1 особу становить 25€. Ми платимо 6 євро за кожну додаткову людину. Груповим квитком можуть скористатися максимум 5 осіб.

На жаль, з регіональними квитками є один улов. У будні (з понеділка по п'ятницю) цей вид квитків вони діють лише з 9:00 ранку. У вихідні та свята немає обмежень у часі, ми можемо вирушати в дорогу вранці.

Є й інші типи квитків на час у Баварії, напр. Regio-Ticket Allgäu-Swabiaщо дає можливість подорожувати регіональними поїздами між Мюнхеном та деякими швабськими містами (наприклад, Меммінгеном або Ліндау). Цей квиток дешевший, але не поширюється на громадський транспорт.

Як знайти найкращі пропозиції та найвигідніший квиток?

  • заходимо на офіційний сайт німецької залізниці за цією адресою,
  • у верхньому правому куті натисніть на слово Deutsch і виберіть Польська,
  • У пошуковій системі на домашній сторінці вибираємо початкову станцію (німецькою), кінцеву станцію і дата зворотного шляху,
  • тоді давайте поставимо галочку "Лише місцевий зв'язок" і виберіть нашу кількість пасажирів і натисніть Пошук,
  • на наступній сторінці виберіть час відправлення, а потім час повернення (у регіональних поїздах немає місць, тому у випадку з денним квитком час повернення не має значення),
  • після виконання вищезазначених кроків система сама відобразить найбільш вигідний варіант.

Перш ніж зробити остаточний вибір, ознайомтеся з правилами використання квитків, наприклад, користування громадським транспортом.

Увага! Якщо ви купуєте квиток у касі, ми повинні доплатити 2 євро. При покупці на офіційному сайті та в автоматах комісія не нараховується.

Носій ВГН

Перевізник працює в Нюрнберзі та прилеглих містах VGN, що обслуговує громадський транспорт у цих містах, а також приміську швидкісну залізницю. Є, серед іншого, і в мережі VGN Бамберг і Байройт.

Якщо ми хочемо відвідати ці міста в рамках одноденної подорожі з Нюрнберга, ми можемо купити квиток TagesTicket Plus позаду 19,70€що дозволить двом дорослим і максимум 4 дітям віком до 18 років подорожувати по всій мережі.

Цікавою особливістю квитка TagesTicket Plus є те, що якщо ми купимо його в суботу, він буде дійсний і в неділю. У цьому випадку ми можемо відвідати Бамберг одного дня і Байройт наступного (або навпаки) за 19,70 євро.

Тренери

Ми також можемо подорожувати між найважливішими містами Баварії на автобусах компанії Flixbus. Однак, за винятком найпопулярніших маршрутів, мережа сполучення не вражає, і в багатьох випадках ми не зможемо ефективно організувати повноденну подорож.

Пам’ятайте, що ціни залежать від часу, який залишився на дорогу. І якщо ми купуємо квитки за низькими цінами на місяць-два вперед, то за хвилину до відправлення більше ніж для однієї людини, проїзд може бути дорожчим, ніж у випадку більш комфортабельного поїзда.

Коли варто подумати про їзду на автобусі?

  • з понеділка по п’ятницю, якщо ми хочемо приїхати туди рано вранці,
  • якщо ми подорожуємо самі і можемо придбати квиток заздалегідь,
  • під час важливих подій або на свята, коли ми дбаємо про місце,
  • коли ми хочемо подорожувати без пересадки, а у випадку залізниці ця можливість недоступна.

В інших ситуаціях автобус може бути дорожчим і менш комфортним.

Скільки коштує поїздка до Баварії? Ціни та практична інформація

Баварія - одна з найбагатших федеральних земель у всій Німеччині, і це можна відчути в ресторанах і цінах на проживання. Тут особливо виділяється Мюнхен, де ціни в пабах можуть бути навіть приблизно вдвічі вищими, ніж у північній частині федеральної землі, наприклад, у Бамберзі.

Наші спостереження також показують, що південь Баварії дорожчий за північ, але це буде правилом не для всіх міст – наприклад, сам центр Нюрнберга коштує недешево.

Дуже прийнятні ціни можна знайти в популярних дисконтних магазинах Німеччини (включно з Aldi або Lidl), де ми можемо купити продукти харчування за цінами на кілька відсотків вищими, ніж у Польщі.

Безумовно, вигідно подорожувати до Баварії хоча б з 2-ма особами або сім’єю з дітьми, оскільки групові квитки доступні набагато дешевше, особливо в громадському транспорті.

Як заощадити в Баварії?

Незважаючи на відносно високі ціни, відвідуючи Баварію, не потрібно спорожняти гаманці. У цьому розділі ми підготували купку практичної інформації, яка дозволить вам заощадити під час коротшої або більш тривалої поїздки.

  • Щонеділі в Мюнхені вхідний квиток до найважливіших музеїв міста коштує всього лише 1€. (оновлено у вересні 2022 року)
  • У Нюрнберзі міська влада надала дорогий 28€ картка Картка Нюрнберга, що дозволяє протягом двох днів безкоштовно користуватися громадським транспортом (включаючи доступ з аеропорту) та безкоштовним в'їздом практично до всіх найважливіших пам'яток і визначних пам'яток. (оновлено у вересні 2022 року)
  • Ми відвідаємо більшість замків і палаців Баварії за спеціальним 14-денним квитком, який коштує 24€ для однієї особи і 44€ для двох осіб; квиток може окупитися після 2-3 дорожчих атракціонів - подивіться більше у статті «Баварські палаци та замки»..
  • Діти та підлітки до 18 років безкоштовно входить до замків і палаців, якими управляє Баварський регіон.
  • Уникаймо ресторанів на користь гостьових будинків і таверн, де, окрім хорошого пива, ми отримуємо ще й чудову місцеву кухню.
  • Якщо ми хочемо щось швидко з’їсти, то можемо піти на ринок, де можна з’їсти, наприклад, ковбасу в рулеті чи бутерброд з оселедцем за гарною ціною.
  • Ви можете швидко отримати гарячу страву (наприклад, популярний у Баварії паштет або іноді ковбасу) у … м’ясній крамниці, де ціни будуть нижчими, ніж на кіосках у центрі міста, а ми маємо більшу гарантію свіжості.
  • У деяких пивних ми можемо мати власні провізії, і ми купуємо пиво лише на місці.
  • У всякому разі, ми можемо пити саме пиво легально під хмарою!

Варто згадати це слово Angebotщо означає пропозицію німецькою мовою і часто з’являється з цікавими акціями.

Проживання та проживання

Обов’язково перед приїздом варто уточнювати наявність та ціни житла.Ті, що в Мюнхені, можуть бути запаморочливими, але кімната чи квартира далі від історичного центру можуть бути помітно дешевшими.

За нашими спостереженнями, дуже важко знайти житло за гарною ціною на невеликих і туристичних курортах на півдні Баварії. Часто кращим варіантом буде знайти житло на околиці Мюнхена і розглядати його як базу, з якої ми можемо дістатися до інших міст.

Нас дуже негативно здивувало місто Меммінген, розташоване в популярному дешевому аеропорту, де найдешевші пропозиції житла могли б бути майже вдвічі дорожчими за проживання в готелі Ibis Budget на околиці (але все одно близько до центру) Нюрнберга.

Проживання в Мюнхені / Проживання в Нюрнберзі

Шукайте житло по всій Баварії

Відвідування Баварії

Баварія – один з найцікавіших німецьких регіонів з точки зору різноманітності пам’яток. Деякі міста пережили Другу світову війну або були збережені союзниками; завдяки чому ми досі можемо зблизька побачити середньовічну, готичну чи ренесансну архітектуру в південній Німеччині.

Окрім історичних пам’яток, Баварія також пропонує безліч музеїв та більш сучасних пам’яток, а також безкоштовний доступ до природи: гірські стежки, пішохідні та велосипедні маршрути.

Пам'ятки Баварії

По всій Баварії ви знайдете багато різних історичних пам'яток, деякі з яких перераховані на Список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Однією з найважливіших пам’яток є замки та палаци, де проживали правителі та могутні правителі земель Священної Римської імперії. Крім резиденції, ми також можемо відвідати сади та літні палаци за містом.

Деякі баварські замки та палаци, які варто відвідати:

  • Резиденція в Мюнхені, де протягом століть жили правителі роду Віттельсбахів; поруч з королівськими апартаментами в комплексі ми також знайдемо театр і скарбницю,
  • Палацовий комплекс Німфенбург у Мюнхені з садовими павільйонами та однією з найважливіших колекцій королівських карет у Європі,
  • розташований на острові на с Озеро Хімзее Палац Херренхімзее, створений за зразком Версаля і який мав бути його кращою копією,
  • Єпископська резиденція у Вюрцбурзі з фресками венеціанського майстра Тьєполо.

Більше: Палаци та замки Баварії - екскурсії, цікаві факти та практична інформація.

Крім колишніх резиденцій у всіх баварських містах і містечках, варто шукати ратуші. Не всі з них можна відвідати (наприклад, ратушу в Регенсбурзі під час екскурсії або ратушу в Аугсбурзі), але деякі з них є справжніми перлинами. Найкращий приклад - ратуша Бамберга на острові, яка він славиться як фахверковим фасадом, так і красивими фресками.

Якщо ми любимо підземні атракціони, Нюрнберг буде для нас ідеальним місцем, під поверхнею якого є лабіринти тунелів і чотири рівні коридорів. Саме в підвалі під Нюрнберзьким замком зберігалися й викрадені найважливіші німецькі скарби часів Другої світової війни. вівтар з костелу Св. Марії в Кракові роботи Віта Ствоша.

Більше: Підземні пам'ятки Нюрнберга - колишні пивні льохи, бункери, підземелля і каземати.

В районі Баварії також збереглися окремі сліди присутності в цих районах Римська імперія. В Аугсбурзі ми побачимо поодинокі фрагменти фундаментів, а в Регенсбурзі можна знайти залишки старих воріт і римських укріплень.

Музеї та заклади культури

Мюнхен знаходиться поруч з Берліном найважливіша культурна столиця Німеччини. У місті багато музеїв і картинних галерей. Найвідомішими з них є Нова і Стара пінакотека (нім. Neue і Alte Pinakothek)які також є одними з найстаріших художніх музеїв світу. На них були виставлені роботи найбільших художників, серед яких: Вінсент Ван Гог (один з варіантів знаменитих соняшників), Клод Моне, потужна колекція картин і етюдів Пітер Рубенс, оригінальні роботи художника епохи Відродження Альбрехт Дюрер або працює Рембрандт.

Великі колекції картин також можна знайти в деяких колишніх палацах і резиденціях. Тут виділяється палац Шляйсгайм поблизу Мюнхена, де ми побачимо колекцію майстрів бароко. На стінах, серед іншого, висять роботи Пітер Рубенс і Антон ван Дейк. У випадку з другим ми побачимо зображення польського козака. На першому поверсі палацу вас чекає справжнє частування, пов'язане з нашою країною - в одній із кімнат розміщені картини перемоги в битвах Яна III Собеського у війні проти турків та портрет самого правителя..

У музеї в історичному будинку Альбрехта Дюрера в Нюрнберзі ми не побачимо жодних оригінальних робіт, але в одній із кімнат є копії найважливіших картин художника.

IN Німецький національний музей у Нюрнберзі експонується одна з найважливіших німецьких колекцій, серед яких: роботи Віта Ствоша, найстаріший у світі глобус, картини німецьких майстрів тощо (виставка включає, наприклад, роботи Рембрандта), Євангелія 11 ст. (Codex aureus) та багато інших скарбів.

Баварія - це не тільки художні галереї та історичні музеї. У різних місцях ми можемо знайти, серед іншого:

  • Музей BMW і виставковий центр BMW Welt (Мюнхен) - з історією бренду, багатьма історичними прикладами та можливістю сісти на один з мотоциклів у будівлі BMW Welt.

  • Альянц Арена (Мюнхен), яку ми можемо відвідати під час екскурсії та увійти до клубного музею.

  • Музей DB (Залізничний музей) і Музей транспорту (Нюрнберг) - одні з найбільших музеїв, присвячених історії залізниць в Європі; до найважливіших експонатів належать: карети (лаунж) харизматичного короля Людвік II Віттельсбах, подорожні вагони рейхсканцлера Отто ван Бісмарк і колекції тисяч моделей різних масштабів.

  • Музей пивоварні Maisel (Maisel's Bier-Erlebnis-Welt) (Байройт) - музей у У ХІХ ст пивоварня Maisel, де збереглися оригінальні машини та обладнання. Музей вписаний на Список рекордів Гіннеса як найбільш великий музей пива в світі.

Неподалік від Регенсбурга можна знайти специфічну пам’ятку – він створений за зразком грецького Валхалла Парфенону. Всередині - бюсти відомих німецькомовних діячів. І хоча всередині пам'ятка може не вразити більшість туристів, її розташування на березі Дунаю надає будівлі особливий шарм.

Церкви

Незважаючи на Реформацію і криваві бої на повороті XVI і XVII ст (включаючи нищівну Тридцятилітню війну) Баварія залишалася католицьким регіоном. Сьогодні від старих сварок немає й сліду, і католики живуть у злагоді з євангелістами, найкращим прикладом чого є дві церкви (католицька та євангельська), що існують разом в одному колишньому комплексі. св. Афра і св. Ульрика в Аугсбурзі.

До баварських церков увійдемо безкоштовно. Відвідування можливе в робочі години, крім святих мес. Не завжди найменші храми будуть відкриті, особливо в зимову пору року.

Євангельські церкви характеризуються скромнішим декором (часто зустрічаються стіни, пофарбовані в білий колір) і плануванням з балконами з обох боків і ззаду.

У найважливіших соборах є скарбниці чи музеї, які ми можемо відвідати за додаткову плату. У деяких ми побачимо унікальні скарби, наприклад, фрагменти морговий обладунок імператора Карла V (шолом, меч і щит) у музеї Аугсбурзького собору.

У деяких церквах є можливість увійти на вежу собору (за окрему плату). У багатьох храмах ми знаходимо склепи (спуск у задній частині або біля головного вівтаря), які, за невеликим винятком, відкриті для туристів і безкоштовні. Ми оплатимо вхід до склепу в: св. Михайло (нім. Jesuitenkirche St. Michael) і Театинська церква (нім. Theatinerkirche) в Мюнхені. В обох поховані члени родини Віттельсбахів; у першому серед інших Людвік ІІ, а в другому наш земляк Тереза Кунегунда Собеська.

Практична інформація

Дні та години роботи

Найважливіші музеї, замки та палаци у найбільших містах працюють цілий рік. Єдина відмінність у зимовий сезон може полягати в дещо коротшому графіку роботи.

Музеї в невеликих містах і визначні пам'ятки, розташовані в садах і парках (наприклад, павільйони і палаци), можуть бути закриті в зимові місяці. Це стосується, наприклад, павільйонів у садах палацу Німфенбург або міського музею Германсбау в Меммінгені.

Деякі з визначних пам'яток, наприклад, церковні оглядові вежі, відкриті лише раз на тиждень або лише в певні дні року.

У разі менш популярних атракціонів доцільно уточнювати дні та години роботи до прибуття.

англійська

На жаль, не німецький контент доступний не для всіх пам’яток. Найкраща ситуація в Мюнхені, а також у Нюрнберзі. У невеликих містах все інакше.

Для деяких з найважливіших замків і палаців доступні обмежені тури англійською мовою або аудіогіди, хоча в багатьох місцях ми отримаємо лише окремі сторінки формату А4 з описами, які суттєво відрізняються від того, що говориться в путівнику.

Деякі екскурсії з гідом (наприклад, до підземних виноградників у Вюрцбурзі чи казематів у Нюрнберзі) доступні лише німецькою мовою. Схожа ситуація і в музеях, де в менших містах марно шукати описи іншою мовою, ніж німецька.

Якщо ми не можемо знайти в мережі інформацію про наявність матеріалів англійською мовою, варто запитати про це в касах.

Доступ для людей з обмеженими можливостями

У найважливіших музеях і палацах створені відповідні умови для людей, які користуються милицями або пересуваються на інвалідних візках. На жаль, через архітектурні обмеження це не стосується багатьох ратуш, окремих палаців чи музеїв, створених в історичних будинках.

У закладах, якими керує регіон Баварія, люди з обмеженими фізичними можливостями отримають допомогу та підтримку. Перед приїздом варто перевірити офіційні сайти палаців і замків, де завжди є вкладка (англійською) з описом наявності об’єктів – один приклад.

Природа - Баварські Альпи та Баварські озера

Туристи шукають красиві краєвиди, гірські озера та довгі пішохідні маршрути їм слід звузити свої пошуки до південної частини Баварії. Баварські Альпи в деяких районах вони можуть зачарувати вас своїми видами на листівках і містами, розташованими поруч. Прекрасний приклад - найвища гора Німеччини - Цугшпітцеякий розташований поблизу м Гарміш-Партенкірхен. На вершину ми потрапимо на канатній дорозі, яка, на жаль, дорога і коштує кілька десятків євро.

Багато туристів напевно знають замок Нойшванштайн, розташований в комуні Хоеншвангау, але не всі усвідомлюють, наскільки він гарний, оточений пагорбами і красивий Альпські озера.

Багато баварців віддають перевагу активному відпочинку. Південна Баварія та околиці Баварських Альп сповнені пішохідних і велосипедних маршрутів. Ми можемо легко транспортувати наші два колеса поїздом.

Якщо ми перебуваємо в Мюнхені чи Баварії на тривалий час, то варто уважно стежити за прогнозом погоди та вибрати день з найменшою кількістю хмар. Інакше ви можете це виявити після під'їзду ми нічого не побачимо.

Найбільше озеро, розташоване повністю в Баварії, - озеро Хімзее, яке іноді називають Баварське море. Іноземні туристи відвідують їх для того, щоб побачити знаменитий палац Херренхімзее, який король Людовик II побудований на однойменному острові. Місцеві жителі обирають озеро як місце для активного відпочинку: їзди на велосипеді або тривалих прогулянок.

Більш уважні читачі відразу б подумали, що ми пропустили ще одне знамените озеро – Боденське. Це одне з найбільших озер у Центральній Європі, проте воно знаходиться в межах трьох країн: Австрії, Німеччини та Швейцарії - і не повністю розташоване в Баварії.

Кухня, ресторани та ресторани

Баварія - одне з тих місць, де, незважаючи на приплив інтернаціональної кухні, ми все ще знаходимо місця, де подають типові страви місцевої кухні на кожному кроці. У кожному з історичних регіонів ми будемо їсти трохи різні страви: на півдні панують величезні шніцелі, а на півночі - свинячі рульки та інші частини свинини. У Швабії до їжі подають маленькі вареники шпателі (нім. Spätzle), які також їдять як окрему страву, посипавши сиром і посипавши смаженою цибулею. Одне, що є спільним для всієї Баварії, - це величезна популярність ковбас у всіх їх видах! Деякі міста навіть славляться своїми сортами, адже ми навіть можемо купити знамениті Нюрнберзькі ковбаски в польських магазинах!

У баварській кухні можна побачити великий вплив австрійської (на півдні) або чеської (наприклад, популярні пельмені) кухні.

Якщо ви дбаєте про місцеву кухню, то варто подумати про відвідування корчмів (нім. Gasthaus, Gasthof або Landhaus), куди деякі з місцевих приходять лише на пиво. У тавернах переважає типова баварська кухня - шніцелі, свинячі рульки, сосиски та супи.

Більше: Що їсти в Баварії? Практичний посібник із баварської кухні та харчування поза межами.

Пиво та вино

Без особливого перебільшення можна сказати, що пиво є найважливішим напоєм Баварії. Їх п’ють усі, незалежно від часу доби, віку чи соціального статусу. Пиво в Німеччині можна легально пити просто неба, але баварці віддають перевагу пивним садам (деякі вміщають до кількох тисяч людей), а також пивним залам і тавернам.

У Баварії ми будемо пити одне з кількох видів пива, в т.ч легке охмелене світле пиво (Helles), пшеничне пиво, пиво льох (нефільтроване) або koźlaków. Як правило, в одному місці ми зустрінемо тільки пиво з однієї пивоварні. Якщо ми не знаємо, куди піти випити пива в місті, яке ми відвідуємо, слід почати пошук із місцевої пивоварні, яка часто має власний пивний сад або корчму.

Стилі пива та деякі правила відрізняються залежно від того, на півночі чи півдні Баварії ми знаходимося. На півдні панує Яскрава Хеллес, а на півночі - нефільтроване пиво в льохі. Пшеничне пиво однаково популярне в обох випадках. У Франконії, коли ми просимо велике пиво, ми отримуємо його в обсязі 0,5 л, а в Мюнхені часто велике пиво означає 1л! Як курйоз, варто згадати, що літрові кухлі не мають точного об’єму 1000 мл! У районі Баварії існує спеціальна одиниця об’єму під назвою Маса (маса), що становить 1069 мл і точно визначає, скільки пива має бути у великому кухлі. Кухоль з таким обсягом називається Маскруг (Masskrug).

Інша відмінність полягає в тому, що популярні мюнхенські пивні сади у Франконії називаються пивними погребами - хоча вони все ще на поверхні.

Після наших поїздок до Баварії ми створили путівник, присвячений виключно пиву; ми включили практичну інформацію про стилі, історію, інгредієнти, але ми також додали пивні атракціони (включаючи музеї чи підземні території, де зберігалося пиво) та інформацію про пивні сади.

Більше: Довідник по пиву Баварії - стилі пива, цікаві факти та практична інформація.

На північному заході Баварії ми знаходимо місто, де популярність вина навіть краща за популярність пива. Він розташований на Головній Вюрцбургякий славиться виробництвом цього алкоголю.У місті три виноградники, а одне з винних полів можна знайти на пагорбі майже в центрі історичного старого міста!

Щовечора та у святкові дні жителі Вюрцбурга займають історичну річку Майн, де спілкуються, випиваючи вино в великі склянки об'ємом 0,25 л. Ці окуляри називаються Schoppen, що по-німецьки означає просто чверть.

Більше: Вюрцбург - столиця франконського вина.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Європа