Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Ви коли-небудь замислювалися, що ресторани роблять з їжею, яка не продається в цей день і не буде достатньо хорошої якості, щоб продати її наступного дня? Ну, на жаль, ця їжа не йде в їдальні для тих, хто її потребує, і не їдять її працівники.
Сумна правда полягає в тому, що більшість їжі, яку не припиняють в певний день, потрапляє в смітник. Неможливо уявити, скільки їстівної їжі витрачається таким чином.
Але так багато людей голодують і готові з’їсти що завгодно хоча б одну гарячу їжу щодня. Не можна у всьому звинувачувати власників чи працівників ресторану. Ви часто чуєте про такі речі, як штрафи за дачу їжі бідним або навіть заборону передавати пізні продукти тим, хто цього потребує.
Через численні смішні проблеми ресторатори неохоче йдуть на такий вид дій і зазвичай утилізують те, що не було продано. За оцінками, щороку в Польщі витрачається близько 9 мільйонів тонн їжі. Звучить жахливо, чи не так? Харчові відходи, на жаль, є досить поширеною проблемою, і люди не завжди достатньо обізнані, щоб з нею боротися.
На щастя, нещодавно троє студентів з Варшави знайшли спосіб вирішити цю хвилюючу проблему. Їх інноваційна ідея щодо застосування FOODSI може значно зменшити кількість відходів, які зараз переважають у гастрономічних закладах. Студенти, які прийшли до ідеї створення такого додатка, надихнулися власним досвідом.
Один із них зізнався в інтерв’ю, що, заробляючи додаткові гроші в одній із варшавських забігайлівок, він став свідком, як витрачається величезна кількість якісної їстівної їжі. Це було настільки шокуючим і засмученим для молодих людей, що вони самі вирішили щось з цим зробити.
На щастя, їхня креативність та технічні навички дозволили їм дуже ефективно реалізувати цей план. Понад 10 000 людей вже завантажили свою програму в інтернет-магазині, і, безсумнівно, їх буде більше. Можливо, програма foodsi стане проривним відкриттям, яке зупинить жахливий процес марнування їжі та її викидання.
Як працює додаток foodsi?
У чому полягає феномен нового польського додатка? Що відбувається з непроданою їжею? Ну, виставлено на продаж! Звичайно, з відповідною знижкою, яка може досягати 70%. Ресторан, який щовечора бере участь в акції, повідомляє на сайті, скільки їжі не продано. У додатку ви можете знайти інформацію про години продажу страв зі знижкою в конкретних місцях, а також про те, на скільки буде діяти нижча ціна.
Замовити їжу таким способом дуже просто. Все, що вам потрібно зробити, це знайти найближчий ресторан-учасник за допомогою програми та інструменту GPS, а потім вибрати смачні страви, які вас цікавлять. Тоді додаток повідомить нас, коли можна буде забрати замовлену їжу. Звісно, повноцінного меню від пропозиції ресторану чекати не варто. Щодня на кухні залишається щось інше. Ми не завжди зможемо купити улюблену страву за привабливою знижкою.
Акційний розпродаж включає як готові страви, які не були продані в певний день, так і страви з продуктів, які можуть втратити свою свіжість на наступний день або закінчилися б. Однак це не змінює того факту, що страви, запропоновані в додатку foodsi, все ще придатні для споживання і не втратили смакових або естетичних цінностей.
Ресторану довелося б їх викинути, оскільки наступного дня його не можна було подати гостям за звичайною ціною, що й зрозуміло. Додаток foodsi також дає змогу відкривати нові смаки навіть людям, які не можуть дозволити собі купити деякі страви за нормальною ціною. Завдяки додатку ви можете скуштувати страви з ресторанів, куди ми зазвичай не заходимо, тому що їжа має непомірні ціни, і ми навіть не знаємо, чи підійде їжа, яку там подають, нашим смаковим рецепторам. Тепер можна буде спробувати і дізнатися!
Де можна використовувати програму Foodsi?
Спочатку акція foodsi охоплювала лише столицю, у ній взяли участь лише кілька варшавських закладів харчування та магазинів. Сьогодні все більше і більше ресторанів хочуть припинити витрачати їжу і почати використовувати додаток.
На доступній у програмі карті вже можна знайти кілька місць із Познані, Гданська та Катовіце. Читаючи відгуки клієнтів, які вже скористалися послугами додатка, можна помітити загальне позитивне ставлення, але також можна помітити, що в акції бере участь ще дуже мало ресторанів.
Охочих купувати їжу за акційною ціною буде все більше, а їжі зараз немає. Користувачі навіть змагаються, замовляючи їжу, виставлену на продаж. Тому зараз при розробці додатка найголовніше, щоб до нього приєдналося якомога більше приміщень. Власники повинні почати дотримуватися принципу відповідно до рекламного слогана програми: «FOODSI – Чому відходи?»