Гдиня - місто в Поморському воєводстві, розташоване у Східно-Поморському озері та на Ґданському узбережжі, на березі Балтійського моря. Разом із Сопотом та Гданськом він входить до Триміста.
Спочатку тут було рибальське поселення, яке в 1926 році набуло міських прав. У 1939 році це було найсучасніше і найбільше портове місто в Балтійському морі. Нині Гданськ приваблює гарним широким пляжем, широкою базою розміщення та, звичайно, смачною їжею.
Нижче наведено список 10 найкращих ресторанів, які варто відвідати в цьому місті, тому обов’язково перевірте, чи збираєтеся ви в ці регіони.
1. Бургер Баранола
Це гриль-бар, де пропонують смачні бургери з м’яса та інших інгредієнтів виключно високої якості. Їх подають у пшеничному або житньому рулеті з різноманітними добавками. Baranola – це поєднання унікального смаку зі здоровою їжею, без штучних добавок і повністю з натуральних інгредієнтів. Рулети, які тут подають, також з пшеничного та житнього борошна високої якості, без консервантів і розпушувачів із насінням кунжуту, гарбуза та соняшнику. Цей ресторан вважається найкращим закладом такого типу в Гдині.
2. 40 проспект
Він пропонує кухню майже з усього світу, від китайської та японської, через тайську та східну, до польської, мексиканської та європейської. Таке різноманіття означає, що кожен знайде тут страву, яка йому до душі. Шеф-кухар рекомендує найсмачніше пшоно з редькою, перцем, цибулею та сиром і солодке пшоно з фініками, йогуртно-журавлинним соусом і гарбузовими пластівцями. Варто зазначити, що в цьому ресторані можна замовити порції для дітей.
3. Харчовий зал Баторія
Це нова зона в Гдинському Баторії, що пропонує аж 8 різних кухонь і бар, тому голодним звідси ніхто не вийде. Це місце, де люди за одним столом можуть їсти улюблені страви з усього світу. І тому ми можемо знайти тут: Palce lizać, тобто польська кухня, Burger Stacja і Fryta, тобто смаки прямо з іншого боку океану, Decapitacos, тобто мексиканська кухня, Zater Orient, тобто сирійська вегетаріанська кухня, і Pizza & Pasta з італійською кухня. У зоні також можна скуштувати смачне кустарне морозиво та свіжовичавлені соки, смузі та коктейлі, не тільки безалкогольні.
4. Біле вино і фрукти
Він розташований у самому центрі Гдині та пропонує дуже елегантну та вишукану кухню. Вранці ви можете прийти сюди і відпочити за чашкою ароматної кави, а в обідній час насолодитися фірмовими стравами від шеф-кухаря. Все подається з великою вишуканістю, тому ви можете насолоджуватися не тільки смаком, але й очами.
5. Білий кролик
Тут пропонують страви польської кухні, але в більш сучасному варіанті, що відповідає останнім тенденціям. Меню багате на рибу, м'ясо, овочі, лісові трави та сир. Все подається з великою увагою до деталей. Посуд виглядає вишукано, як невеликий витвір мистецтва. Окрім смачної кухні, варто відзначити справді чарівний інтер’єр, прямо з «Аліси в країні чудес». Всі страви готуються на основі тільки якісних, свіжих, натуральних і корисних продуктів. Безумовно, кожен із гостей залишиться задоволений і смаком, і візуалізації.
6. Блік
Він розташований на площі Кашубського, в однойменному готелі, і є ідеальним місцем як для вечора на двох, так і для важливих ділових зустрічей. Унікальний інтер’єр, витриманий в сучасному та оригінальному стилі, з великою увагою до деталей, змушує нас почувати себе тут, ніби ми перебуваємо в одному з нью-йоркських ресторанів. У ресторані ви можете помилуватися фотографією архітектури Гданська, пляжу, порту чи флоту гданських фрегатів. Що стосується меню, то ми можемо знайти регіональні страви з усієї країни, від свинячої рульки та кислого житнього супу, через млинці та вареники, до фірмових страв від шеф-кухаря, наприклад, салату з курки та оселедця по-гданськи. Напевно кожен знайде тут страви до душі.
7. Ближче
Це ідеальне місце для людей, які цінують поєднання смачної та здорової їжі. У чудовій атмосфері тут можна довго провести час з друзями або повечеряти з коханою людиною. Важливо, що меню змінюється сезонно, тому ми завжди можемо розраховувати на щось нове. Ціни на основну страву коливаються від 20 до 30 злотих. Також можна замовити смачні десерти до 14 злотих або вино.
8. Боллівудський лаунж
Ресторан розташований у центрі Гдині, неподалік від пристані для яхт та міського пляжу, та пропонує страви індійської кухні. Страви створюються тут з великою пристрастю, що відображає їх вишуканий смак. Ви можете на мить переїхати сюди в справжній індійський ресторан, завдяки атмосферній, типовій індійській музиці, яка зробить вашу трапезу приємнішою. Для шанувальників цієї країни є можливість покурити кальян, який ще не відомий у Польщі масово. Усі страви доступні за дуже привабливими цінами, які варіюються від 6 до 20 злотих.
9. Каліпсо
Цей ресторан розташований на першому поверсі готелю Hotton, недалеко від центру Гдині. Він відкритий не лише для гостей готелю, а й для мешканців та гостей цього прекрасного міста. Ресторан пропонує страви європейської кухні, а в меню є такі страви як: кислий житній суп, тартар, широкий вибір макаронних виробів, а також смачні бургери. Гості особливо цінують лосося з салатом зі свіжих овочів, із запеченою картоплею в розмарині, а шеф-кухар рекомендує, перш за все, старий польський кислий житній суп з яйцем, білою ковбасою, поданою в казані, і свинячу вирізку на майорановому маслі з овочами гриль і смаженою скибочки. Ціна на основну страву коливається від 14 до 60 злотих. Інтер’єр ресторану має сучасний стиль, зі світлими стінами та підлогою, зеленими лампами та темно-коричневими столами. Цікавим елементом декору є незвичайний бар, виготовлений із зеленого скла та темного дерева.
10. Cozzi Ristorante
Він розташований у самому центрі Гдині, саме на вулиці Владислава IV, і пропонує типову італійську кухню. Окрім класичних італійських страв, у меню також є оригінальні рецепти шеф-кухаря. Любителі італійських смаків можуть насолоджуватися різноманітними макаронами, різними способами м’яса, смачними закусками, легкими салатами та, звичайно ж, оригінальною піцою. Усі страви, які тут подають, виготовлені зі свіжих справжніх італійських продуктів, ароматних спецій і трав. Світлий, простий і затишний інтер’єр, оформлений в бежевих тонах з використанням дерева, сприяє відчуттю розслаблення і відпочинку. У ресторані можна помилуватися фотографіями приголомшливих краєвидів Тоскани. Cozzi – ідеальне місце для романтичного вечора для двох, а також для зустрічі з родиною чи друзями. Тут також можна організувати ділові зустрічі, оскільки в ресторані є великий екран, який підходить для будь-яких презентацій. Сюди варто приїхати всім, хто хоче на час переїхати в сонячну Італію.