Немає нічого кращого, ніж побачити першу стиглу солодку полуницю цього сезону на вашому місцевому ринку.
Перегляньте наші цікаві факти та дрібниці про полуницю. З задоволенням дізнайтеся, де вони ростуть, що містять тощо.
1. Полуниця - це перші плоди, які дозрівають навесні.
2. Полуниця - єдині фрукти, які мають насіння зовні. Щоб насіння залишилося в зубах, потрібно лише відкусити.
3. Середня полуниця має 200 насінин.
4. Коли дозріває, полуниця яскраво-червона, соковита і дуже солодка.
5. Квітка полуниці має в середньому від п’яти до семи пелюсток.
6. Полуницею люблять харчуватися багато різних шкідників, таких як равлики та плодові мушки.
7. У Бельгії є музей полуниці. У сувенірному магазині Le Musée de la Fraise ви можете купити все, від полуничного варення до полуничного пива.
8. Процес збирання та очищення не зазнав істотних змін з часом. Ніжну полуницю досі збирають вручну.
9. Рослини полуниці через кілька років втрачають якість і продуктивність, тому їх зазвичай пересаджують.
10. Рослини полуниці можуть переносити практично будь-який садовий ґрунт, але чим багатший грунт, тим більший буде урожай.
11. Корінні американці їли полуницю задовго до приходу європейських поселенців.
12. Полуниця виживе в різних умовах і буде рости в більшості місць по всьому світу.
13. Плід широко цінується за характерний запах, яскраво-червоний колір, соковиту консистенцію та солодкість.
14. Велетенські полуниці можуть бути такими ж великими, як яблука. Їх довжина 8-10 сантиметрів.
15. У Франції, де її вважають афродизіаком, полуницю подають молодятам на традиційних весільних сніданках у вигляді вершкового солодкого мусу.
16. Форми полуниці відрізняються залежно від клімату, в якому вони вирощені. Тип сорту, який підходить для даного середовища, залежить від ваших уподобань та умов вирощування.
17. Полуниця містить більше вітаміну С на порцію, ніж апельсини.
18,8 ягід полуниці забезпечують 140 відсотків рекомендованої добової норми вітаміну С для дітей.
19. У 100 грамах полуниці міститься 33 калорії.
20. Полуницю вирощують у кожному штаті та провінції США в Канаді.
21. Каліфорнія виробляє 75% врожаю полуниці в США. Кожен гектар землі в цьому штаті дає в середньому 21 тонну плодів на рік.
22,50% дітей у віці від 7 до 9 років кажуть, що полуниця – їхній улюблений фрукт.
23. Полуниця містить високий рівень нітратів. Було показано, що це збільшує приплив крові та кисню до м’язів. Дослідження показують, що люди, які їдять полуницю перед тренуванням, мають більшу витривалість і спалюють більше калорій.
24. У полуниці багато вітаміну С.
25. Польща з виробництвом полуниці понад 180 тис. тонн на рік займає сьоме місце у світі за обсягом виробництва.
26. За даними Міністерства сільського господарства США, річне споживання свіжої та замороженої полуниці на душу населення в США становить майже 10 кілограмів.
27. Полуниця в основному складається з води (91%) і вуглеводів (7,7%). Вони містять лише невелику кількість жиру (0,3%) і білка (0,7%).
28. Полуниця – це не справжня чорниця, як і чорниця і навіть виноград. Технічно кажучи, всередині ягоди є насіння. А технічно кожна зернятка полуниці вважається ботаніками окремим плодом.
29. При кімнатній температурі полуниця солодша за холодну полуницю.
30. На відміну від деяких інших фруктів, при збиранні вони не дозрівають.
31. Стародавні римляни використовували полуницю, щоб зцілювати все, від депресії до лихоманки та болю в горлі.
32. Вважається, що полуниця знижує ризик серцевих захворювань і деяких видів раку. Вони мають низьку калорійність і багаті на вітаміни С, В6, К, клітковину, фолієву кислоту, калій та амінокислоти.