Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Леба – одне з найвідоміших місць для відпочинку на узбережжі Балтійського моря, його специфічний клімат, піщані пляжі з красивими зсувними дюнами, які називаються польськими дюнами. Розташований у Словинському національному парку, він визнаний ЮНЕСКО світовим біосферним заповідником.

Łeba пропонує ряд туристичних визначних пам'яток, багату житло та туристичну базу, а отже, і кулінарну. Численні ресторани запрошують вас, спокушаючи вишуканим меню.

1. Рибалка

Łeba асоціюється з рибальськими човнами, які виходять у море і повертаються зі смачною рибою, виловленою в Балтійському морі. Ресторан сповна користується можливістю купувати свіжу та рибу та використовує їх для створення унікальних страв. У меню представлена різноманітна риба, приготована з дотриманням традицій регіональної кухні, риба з духовки, риба на грилі, смажена риба, рибні супи, а також м’ясні страви вгамують голод і смаки кожного гостя.

2. Кога

У цьому спокійному та затишному ресторані можна скуштувати свіжу рибу цілий рік. Широкий вибір страв, в т.ч. рибні супи, оселедець по-капітанськи зі смачними соусами. Манера подачі заслуговує на визнання клієнтів і багатьом рибним ресторанам можна позаздрити.

3. Ресторан Dorsz

Типовий кашубський характер, інтер'єр прикрашений регіональними акцентами, баром і каміном. У меню є традиційні місцеві рибні страви, що відповідають кулінарним традиціям краю. Риба прямо з рибальських човнів гарантує високу якість страв. Кухня обладнана пароконвектоматом і гарантує смак риби без покриття та штучних добавок. Для дітей, як всередині, так і на терасі, є дитячий куточок.

4. Заклинання та Мері

Улюблене місце зустрічі любителів гамбургерів і піци. Місце в центрі Леби працює цілий рік. Це найвідоміше місце, коли справа доходить до американського фастфуду. Якщо ми не витрачаємо час на очікування і хочемо з’їсти щось швидко і смачно, то варто завітати сюди і спробувати бургер зі свіжого м’яса зі смачними добавками.

5. Чеч

Атмосферний, доглянутий ресторан у кашубському стилі, як і меню. Шеф-кухар черпає натхнення з традиційної кашубської кухні, поєднуючи з відтінком сучасності, додає смаку стравам, які подаються. Дивує простота страв, а атмосфера інтер’єру та обслуговування змушують нас скуштувати скарби Балтійського моря в різних видах кулінарного мистецтва.

6. Ресторан Łeba

Він задовольнить смаки найвибагливіших клієнтів, звісно, рибне меню не повинно бути відсутнім, але шеф-кухар також рекомендує страви італійської, турецької та польської кухні. Серед регіональних страв ресторан пропонує рибу з нічної риболовлі або регіональні вареники з різними видами начинки. Інтер’єри ресторану, оброблені з особливою ретельністю, створюють приємну атмосферу для сімейних та ділових зустрічей або просто спілкування з друзями. Приміщення також забезпечило розваги для наймолодших.

7. Капітанський

У ресторані подають страви кашубської та міжнародної кухні. Він також використовує сезонні продукти від місцевих постачальників, що забезпечує винятковий смак і гарантію свіжості. Ми знайдемо щось особливе в будь-який час року, ароматне м’ясо, риба та десерти, які їдять на сонячній терасі, забезпечать повний розслаблення та незабутні враження за келихом вина чи смачною кавою в затишному кафе.

8. Ресторан Książęca

Він використовує багатство традиційної кашубської та європейської кухні з видимим ефектом. Також буде риба, яка здавна становила основне меню місцевого населення. Ресторан, черпаючи натхнення з кашубської землі, створює унікальні в країні страви. Ресторан оточений лісом і широкою сонячною терасою, що забезпечує комфорт та інтим під час сімейних посиденьок.

9. Замок Новенцін

Якщо ми хочемо їсти в елегантному та стильному інтер’єрі, ресторан замку надасть нам особливий досвід. На замковій кухні подають не лише широкий вибір місцевих страв, але й у меню є, наприклад, вишуканий судак, запечений у соусі, смачні десерти, а з багатої колекції вин замкового льоху можна знайти щось для себе. Замок став притулком тиші і спокою, а трапеза в садових альтанках під відкритим небом, у мальовничій обстановці, додає шарму цьому місці. Спосіб подачі страв нетривіальний, інтер’єр ресторану наповнений антикваріатом, а господарі подбають про кожну деталь, щоб гості залишили не лише кулінарні враження.

Замок Порай

Розташований за 10 хвилин їзди на автомобілі від Леби, він забезпечує спокій і тишу, подалі від туристичної суєти. Ресторан у замку, що знаходиться в буферній зоні Словинського національного парку, повертається до кулінарних коренів кашубської та слупської кухні. Шеф-кухар пристрасно готує страви, які радують простотою та оригінальністю, наповнені чудовими смаками та ароматами. У тиші та тиші ми можемо скуштувати домашню випічку, варення, млинці, домашні ковбаски та холодні нарізки. Все, що шеф-кухар використовує на своїй кухні, росте в саду. Кухонне меню – чудовий приклад того, що регіональна кухня може порадувати і принести нам багато радості. Варто зазначити, що ресторан переміг у конкурсі на кращий кислий житній суп Помор’я.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Європа